北海道十勝・森田農場の厳選した黒大豆「いわいくろ」を独自の高温・高圧加工製法でパウダー化した、黒豆プロテインのご紹介です。
■牛乳または豆乳コップ1杯に、大さじ一杯を溶かして飲むだけで、10gのたんぱく質をとることができます。
■朝昼晩3回で、30gの植物性たんぱく質をとることができますので、糖質に偏りがちな食生活が改善されます。
■しかも、黒大豆のポリフェノールも同時にとることができます。10日ほどこのプロテイン生活を続けると、髪がイキイキ、シワものびてくるようです。
■安心安全な十勝の黒大豆を原料としたプロテインを、お試しください。
【お召上がり方】
■大さじ1をカップ1の牛乳や豆乳、水にまぜてお召し上がりください。
(プロテインシェーカーに入れて振り混ぜたり、溶けにくい場合はまず、ぬるま湯で溶かしてもOK)
■甘味はないのでお好きなプロティンと半々にするのもおすすめです。チョコ味のホエイプロテインとの相性もよいですし、甘さ控えめに調整できるのもgood!)
【黒豆プロテインバーの作り方】
■材料
A.ごま油(オリーブオイルでも可)30g、豆乳(牛乳でも可)100cc、卵1個、砂糖(てんさい糖、はちみつ、等)20g
B.黒豆プロテイン70g、ココアパウダー20g、ベーキングパウダー小さじ2分の1
C.ナッツ類50g
■工程
1.Aをボウルに入れて白くなるまでよく混ぜる
2.そこにBを入れて、練り混ぜる
3.最後に刻んだCを入れる
4.180度のオーブンで15分焼いて、柔らかいうちに一旦切れ目を入れて方向を変え、さらに5分焼いて出来上がりです。